4-Gang Menu – Pullet Goose
- Salat von Flusskrebsen in weißer Dill Sauce
- Wildkräutersalat mit Parmesandressing und Trüffelbrot
- Pulled Goose mit Kartoffelklößen und Rotkohl
- Trilogie des Küchenchefs:
Grießflammerie mit Mango Schaum
Buntes Valrohna Mousse
Anja Rappels Waldbeerensalat
Unser Preis für Sie 44,80 € pro Person